TYDZIEŃ Z ŻYWNOŚCIĄ TRADYCYJNĄ

W tym tygodniu organizowaliśmy wspólnie z naszymi producentami i Muzeum Narodowym Rolnictwa i Przemysłu Rolno-Spożywczego w Szreniawie warsztaty dla młodzieży na temat żywności tradycyjnej. Grupa miała okazję czynnie uczestniczyć w wypieku chleba, tłoczeniu oleju, topieniu słoniny na smalec i robieniu białej kiełbasy. Warsztaty były też okazją do zapoznania się i skosztowania regionalnych i tradycyjnych produktów posiadających znak Jakość Tradycja. Akcja spotkała się z bardzo dużym zainteresowaniem, dlatego postaramy się aby warsztaty odbywały się regularnie. Dziękujemy Piekarni Sarnowska, firmie Vitacorn i Semco oraz Wiejski Stół dr Maryniak za udział w projekcie.