Tegoroczna edycja odbędzie się 20 i 21 maja 2016 r. w Państwowej Wyższej Szkole Zawodowej w Koninie i dotyczyć będzie wystawców z branży spożywczej (m.in. piekarnie, cukiernie, mleczarnie, zakłady przetwórstwa rolno-spożywczego, producenci zdrowej żywności, masarnie, producenci soków i win itp.). Uczestnikami Targów będą przedsiębiorcy z Konina, podregionu konińskiego, naszych miast partnerskich, a także przedstawiciele instytucji otoczenia biznesu oraz instytucji finansowych